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因交流而多彩 因互鉴而丰富

2019年11月 12日 15:52 | 来源: 扬州日报-扬州网 | 

□杨平

2014年3月27日,习近平总书记在联合国教科文组织总部发表演讲时强调,文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。美食和文化是最通用的语言,是最无障碍的交流。两个多月来,扬州相继获得“东亚文化之都”和“世界美食之都”称号,这是巨大的荣誉,也是重大的责任,更加激励我们在交流互鉴中走向熠熠生辉的美好未来。

北京快乐8“等闲识得东风面,万紫千红总是春。”在我们这个星球,文明具有的多样性,如同自然界物种的多样性,一同构成生命本源。文明的多样性为文明的交流互鉴提供了广阔空间,而文明的交流互鉴又为人类文明的创造性发展注入了不竭动力。正如我们知道的,公元前138年、119年,汉代张骞两次出使西域,向西域传播了中华文化,也从西域引进了葡萄、苜蓿、石榴、胡麻、芝麻等。

北京快乐8推动文明交流互鉴,很重要的一点,就是在世界舞台上八仙过海各显神通,找准核心价值点,激发情感共鸣点。文化和美食,提供了身心成长和愉悦的双重营养,可以冲破时间、空间、语言等障碍的束缚。英国作家托尔金曾经讲过,这世界如果有更多的人热爱美食与诗歌胜过爱黄金,这世界会是一个更美好的地方。而扬州在文化和美食两方面,都提供了生动证明。

北京快乐8先看文化。最近,东盟与中日韩文化城市网络市长论坛在扬州举行。日本北九州市东亚文化推进室室长重岡典彰表示,当年,鉴真大师历经六次东渡,即便双目失明,仍不畏艰险,百折不挠,终把建筑、佛教、医药等中国文化传到了日本。而今年4月在美国洛杉矶举行的第16届世界民族电影节上,代表中国参展的扬剧电影《衣冠风流》荣获“最佳音乐电影奖”。文化自信是更基础、更广泛、更深厚的自信,文化在交流互鉴中会散发出吸引人感染人打动人的光芒。

北京快乐8再看美食。据说扬州炒饭的前身叫“越国食碎金饭”,隋炀帝的叔叔、越国公杨素是其发明者,隋炀帝也不出意外地是“碎金饭”的“头号粉丝”。这虽是民间传说,但一道扬州炒饭随着流淌的大运河炒遍全球,讲好了扬州故事和中国故事,却是不争事实。就在10月31日,听闻扬州荣获“世界美食之都”,法国奥尔良市副市长玛蒂娜·格里沃专程前往狮子楼体验扬州美食。玛蒂娜·格里沃表示:“我一直对中国的美食非常感兴趣。扬州炒饭炒热了扬州,我对扬州美食很向往”。正如网上流行的“唯有美食不可辜负”,美食从舌尖走向心头,是可以治愈心灵的良药。

文明在交流互鉴中不断发展,时代在交流互鉴中不断前进。大运河是一条流动的河流,扬州是一座有着交流互鉴气质的城市。近年来,更是坚决落实中央精神,加强交流互鉴,不断扩大“朋友圈”。拿保护好传承好利用好大运河来说,近年来,扬州奋力在大运河文化带建设上干在实处、走在前列、当好示范,努力推动扬州从大运河申遗牵头城市向大运河文化保护传承利用带头城市转变。仅今年以来,就相继举办了首届大运河文化旅游博览会、2019年世界运河城市论坛暨世界运河大会等盛会,推进了中国大运河博物馆、扬州运河原点公园等建设。

拿到“东亚文化之都”和“世界美食之都”两张“世界级名片”,是承担扬州责任、贡献扬州智慧、展现扬州作用水到渠成的结果。这只是一个开始,扬州一定会以高度的文化自觉和文化自信,为推动文明交流互鉴作出更大贡献、实现更大担当。


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